家电行业发展需抱团 携手打造生态供应链

　　装饰业商会、广东省家居业联合会主办的《“顶配中国”中国家居业绿色供应链论坛》在东莞市现代国际展览中心3号馆举行。

　　论坛上提出如今橱柜行业和家电行业在市场、研发资源、未来战略的融合已经成为趋势，尤其像家用洗碗机这种新启动、高增长、大投入的产品，更需要建立联盟，携手共赢。海尔洗碗机中国区总经理温明磊对此分享了自己的见解，以下是会上的实录：

　　作为整个家装行业不可或缺的一环，家电类，目前发展到什么水平了呢？洗碗机是整个家电行业一个未来的明星产品，也是整个绿色供应链很重要的一个环节，现在家庭的标配是烟、灶、消，未来的洗碗机。我相信洗碗机是中国厨房的一个标配性的产品，现在我们也做了特别多的一些模式，这是一个生态，我们跟餐饮，跟地产，家装、家居都有合作，未来也希望更多的各行各业的各位同仁一起寻找一些合作的机会，或者是一些成功的案例。

　　首先介绍一下海尔洗碗机的现状是什么。从全球来看，整个洗碗机拥有率才15%，作为整个舶来品也好，或者是外来品，对于中国现状是什么？欧美现在已经基本上达到一个普及的水平，达到了80%左右，现在整个中国家电冰洗都达到了90%，洗碗机在中国市场仅有1%，但是这个1%到80%之间，它的容量常大的，我刚才已经提到的。目前的现状发展是什么？从真正的爆发期，我们的家电行业是洗碗机里，去年提了一个名字叫做垂直墙，是因为洗碗机是家电行业里增长速度最快的，真正的垂直墙是从前年开始，现在的市场容量年度已经达到了160万台左右。

　　当然了，现在做洗碗机的品牌很多，特别是外来的或者是外国进口的，我们的品牌非常非常多，但是什么样的洗碗机更适合中国厨房？我们进行了深入的研究。中国厨房跟国外，现在我们看一下，中国厨房跟外国厨房的区分是什么，中国厨房有三大特点：1、中国的厨房相对比较小；2、餐具非常复杂，不像欧美只需要吃西餐一样只有盘子或者简单一个碟、碗，没有汤碗这类餐具的；3、大油腻。在国外是没有的，就像我们的火锅类，现在我们合作的品牌上的就有一个火锅店，现在所有的门店都在做这种异业联盟，一起把洗碗机推向市场。

　　针对这三个目前中国的现状，我们做了四个品类的洗碗机，我们可以看一下，有欧式的，美式的，外来品牌基本就是这种尺寸的，当然它有优有劣，不好的地方就是尺寸太高。第二个，我们目前也是在做的，抽屉式的，这些是浪费空间，包括我们自己也在做的台式机，这也是一个过渡性的产品，解决的是已经装了的用户方案，也有水槽的洗碗机，现在也有很多品牌在做，我们自己也在做。这种洗碗机不能洗大的汤碗或锅，简单的餐具可以洗。

　　什么样的洗碗机最适合中国厨房？我们经过深入的研究，首先2000+中国家庭厨房，中国厨房标准尺寸高度在80-85%，90%是85，宽度是60，目前整个洗碗机是不能做到取放自如的，不能满足80%的厨房。目前我们跟景德镇，包括我们未来也会跟行业内相对比较有知名度的餐饮，还有陶瓷行业的这种厂家来进行合作，我们拿过整个行业37种中式餐具，以及500个款式进行碗架改变，针对目前中国的餐饮，以及这些碗具设计出适合中国消费群体的，相应的洗碗机标准化程序。

　　作为中国制造的一个代表，家电业的领头羊，大家知道全球第一的冰箱，洗衣机，包括电热，包括冷柜都是全球第一。但是洗碗机我们现在也拥有了138年的技术，这种储藏。首先，大家可以看一下，美国的品牌，它是最早研究洗碗机的，从1956年全世界第一台洗碗机的制造者，我们把它收购了。第二个，一个国宝级的品牌，它从1960年研究洗碗机，海尔从1998年才开始研究，这个是我们的张出国以后，通过在国外的走访发现这个产品未来肯定会爆发的，肯定成为中国家庭标配的，所以回来成为中国第一个洗碗机公司，现在成立了已经差不多20多年的历史。

　　集合了这138年的技术储藏，我们要解决研究出一款洗碗机，可以解决目前中国厨房的，完美的嵌入，中餐大油污，可以海纳所有的中式餐具，把我们的厨房，所有的餐具，包括碗、盘子，甚至锅都可以放根我们的洗碗机。

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